Marmande paradicsom nőnek körülbelül 4 méter magas, bár ezek vining paradicsomot , és így nőhet magasabbra adni a megfelelő feltételeket , és a jó támogatási rendszer . Ez a keskeny levelű növény lapos , feszes , karéjos gyümölcs sötét vörös bőr, hogy a súlya körülbelül 6 oz . egyszer teljesen érett . Ez egy nagyon termékeny növény, virágzik, és gyümölcs legyen bőséges , ha növekedni őket alacsony stressz környezetben .
Growing jellemzői
Vining paradicsom , mint Marmande a a továbbiakban határozatlan , mert nőni fog magasabb az egész szezonban , amíg van egy támogatási rendszer mászni . Ez azt jelenti, hogy meg kell termesztett paradicsom ketrecben , vagy egy rácsos. Paradicsom nem nagyszerű eszköz a kapcsolódó magukat támogatja, így a termelők köti őket a támogatja . Marmande érett 65-től 68 napig, és ellenállnak a gyakori paradicsom betegségek, mint a Verticillium Wilt , Fusarium Wilt és Alternaria gomba.
Culinary használ
Marmande paradicsom erős íze és lehet enni friss, alig vagy egyáltalán nem egyéb aromák vagy összetevőket. " A francia piac: nagyobb Receptek a francia konyha" Joanne Harris és Fran Warde javasolja Marmande paradicsom saláta , amelyben ezek a paradicsom csak egy szitálás olívaolaj és néhány gyógynövény kísérő is .
Kapcsolódó Variety
Super Marmande paradicsom gazdag , mint az eredeti , de termel gyümölcsöt 5 és 8 oz . a súlya. Ezek féldeterminált növekedési szokás, így a növény sokkal kompaktabb ( bár még ki kell kockára hogy támogassa a nagy gyümölcs). Azt is ellenáll a fuzáriumos és Verticillium , és az íze a friss paradicsom élénk recepteket. Azonban Super Marmande paradicsom nem örökség paradicsom .