A korai 1930-as években , a Rutgers növénynemesítő Lyman Schermerhorn dolgozott a Campbell Soup Co. hogy dolgozzon ki egy paradicsom alkalmas a konzerv-és gyümölcslé . A Rutgers paradicsom volt az eredménye, egy kereszt között a " Marglobe " és a " J.T.D. " paradicsom és jobb feldolgozásra , mint sok más kereskedelmi fajták. Számos vállalat, köztük Campbell , Heinz és Hunt , használt " Rutgers " paradicsom termékeiket. Az eredeti törzs " Rutgers " paradicsom már elveszett, és a magok értékesített ma " Rutgers " sem érik el az eredeti törzs vagy más fajta.
" Rutgers "
Régimódi vagy örökség " Rutgers " paradicsom növények határozatlan és nő körülbelül 6 méter magas. A lapított gömb alakú paradicsom mély vörös és jó ízű. Ezek érik a körülbelül 75 nap , és minden paradicsom súlya 5 és 10 gramm. A növények ellenálló Fusarium Wilt , Alternaria szár fekély és szürke levélfoltosság .
"Javított Rutgers "
"Javított Rutgers " paradicsom növények meghatározó és a nő mintegy 3 méter magas. Az ízletes paradicsom sötét piros lapított gömb alakú. Minden paradicsom súlya 6-8 gramm és érik körülbelül 72 nap . A növények ellenálló Verticillium Wilt , Fusarium Wilt , Alternaria szár fekély és szürke levélfoltosság . Továbbfejlesztett Rutgers is címkézni Rutgers VFA .
Determinált
Paradicsom növények általában nőnek egy két növekedési ütemén. Determinált , vagy bokor , paradicsom nő 2-3 méter magas , fajtától függően . A növények rövid ágak klaszterek a virág nő a tippeket , a szára. Néhány héten belül , a virágok nyitott , és állítsa gyümölcs, termelő érett paradicsom során rövid betakarítási időszakban . Ez hasznos lehet konzerv , gyümölcslé vagy más feldolgozási módszerek .
Bizonytalan
határozatlan, vagy vining , paradicsom továbbra is nő , amíg a feltételek megfelelőek . A virágok nőnek végig a szár és a nyitott szabálytalan időközönként . Ez okozza a gyümölcs beállításához és érnek változó időkben. Paradicsom a határozatlan szőlő a legalkalmasabbak friss saláták vagy főtt ételek .