Hogyan készítsünk banán chipset

Hozzávalók:

- Érett banán

- olívaolaj (vagy más semleges olaj)

- fahéj (elhagyható)

- cukor (opcionális)

- só (opcionális)

Felszerelés:

- Éles kés

- Tepsi

- Pergamenpapír

- Keverőtál

- Papírtörülközők

- sütőrács (opcionális)

Utasítások:

1. Készítse elő a banánt:

- Hámozza meg a banánt, és vágja vékony, körülbelül 1/4 hüvelyk vastag szeletekre.

2. Olajjal és fűszerekkel felöntjük:

- Egy keverőtálban tegyük bele a banánszeleteket, és csepegtessük meg olívaolajjal. Óvatosan dobd át a szeleteket, hogy egyenletesen vonja be őket az olaj.

- Ha szükséges, szórja meg a banánszeleteket fahéjjal, cukorral és/vagy sóval az ízesítés érdekében.

3. Melegítse elő a sütőt:

- Melegítse elő a sütőt 120°C-ra (250°F).

4. Rendezze el a banánszeleteket:

- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Helyezze a banánszeleteket az előkészített tepsire, ügyelve arra, hogy egy rétegben legyenek, és ne fedjék egymást.

5. Sütjük meg a banán chipset:

- Helyezzük a tepsit az előmelegített sütőbe, és süssük 2-3 órán keresztül, vagy amíg a banánszeletek kiszáradnak és ropogósak lesznek. A sütés felénél fordítsa meg a szeleteket az egyenletes főzés érdekében.

6. Ellenőrizze és állítsa be:

- Időnként ellenőrizze a banánszeleteket, és távolítsa el azokat, amelyek túlságosan megpirultak, nehogy megégjenek.

- Ha a sütőben forró pontok vannak, előfordulhat, hogy módosítania kell a sütőrács helyzetét az egyenletes főzés érdekében.

7. Hűtés és tárolás:

- Ha a banánszeletek megsültek, vegyük ki a sütőből és hagyjuk teljesen kihűlni.

- Tárolja a banánchipset légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben.

8. Élvezd:

- Az ízletes és ropogós banánchipsek most már fogyaszthatók! Remek nassolnivaló, joghurt öntete vagy túrós keverékek kiegészítése.