Kétféle édeskömény , egy bennszülött a Földközi-tenger , széles körben nőnek gyógynövény és zöldség kertek Észak-Amerikában. Közös édeskömény egy évelő növény , bár néhány nő , mint egy éves. Közös édeskömény használják az ízét a fiatal , zsenge levelek és ánizs - ízű magok . Számos fajták léteznek közös édeskömény , beleértve a bronz - lila lombozat. Florence édeskömény , más néven finocchio , egy éves termesztik a ehető levél alapjait . Szakácsok gyakran vágjuk finocchio levelei használható köretként vagy fűszerezés .
Időkeret
Mindkét édeskömény boldogulni USDA zóna 9 évben, de különösen akkor, ha nincs fenyegetés a téli fagyok . Általában , a közös édeskömény termesztett vetőmag, illetve a fiatal cserepes transzplantáció , ültetett a szabadban, a kertben kora tavasszal . A gyökerek fejlődnek a meleg, nedves tavaszi talaj , és állapítja meg az idő, a forró nyári hónapokban érkezik . Virágzás előfordul a második tenyészidőszak és a hozamok magokat . Ha csak az érdekli, édeskömény a lombozat , növény akkor bármikor az évben , és elvárják, alkalmi szárazság , túl meleg , vagy a téli fagy megölni vissza . Az USDA zóna 9 finocchio nő, mint egy éves , ami ültetett tavasszal vagy kora ősszel.
Földrajzi szempontok
Az alacsony és közepes sivatagok az amerikai Southwest , közönséges édeskömény működik a legjobban, mint egy éves. Növény a magok vagy a fiatal transzplantáció télen , és a betakarítás hagyja a tavasz és a nyár , amíg a növények ellenállni a hőség és szárazság . Finocchio termesztik, csak a késő ősszel a kora tavaszi hónapokban . Ezzel szemben Floridában, ahol a nyarak párás és tele van eső, vesd édeskömény kívül a nyári esős évszak . Közös édeskömény növény túléli hőmérsékletig 25 fok károsodás nélkül és resprout levelek egyszer meleget visszatér. Finocchio nő a legjobban, mint a esik a tavaszi szezonban zöldség termés itt is .
Growing tippek
Amikor édeskömény virágok , úgy néz ki, mint a kapor .
Ha úgy dönt, hogy nőni ezeket a Fennels az USDA zóna 9 , a megfelelő kerti feltételek javulásával a siker . Válassz egy jó vízelvezetésű homokos vagy agyagos talaj , amely nem savas (pH alacsonyabb, mint 7,0) . Amíg a talaj mélyen ültetés előtt , mint Fennels értékelik a porhanyós , laza talaj gyökereik behatolni . Szárazságtűrő , közönséges édeskömény tud ellenállni a szár és a gyökér rothadás a túl nedves talaj. A Hawaii és Kalifornia , édeskömény minősül kellemetlen gyomnövény mert termel egy nagy szám a magok a virágzás után , hogy a madarak eszik és terjedését.