Gyűjtsd össze a lomb össze lazán a kezében ha a növény 6 cm magas , de mielőtt az általa előállított mag száron. Kerülje szorította vagy véraláfutás a levelek .
2
Vágja át az alapja a növény egy éles késsel , vágás a koriander le a talaj felszínén. A betakarított levelek azonnal, vagy megőrizni őket későbbi használatra .
3
Szilva vissza 2/3 a lombozat , ha azt szeretné, koriander magot . Vágja le a lombok alján a növény , mielőtt a koriander küld fel a mag száron. Hagyja a fennmaradó 1/3 részét a lombozat helyén az üzemanyag a koriander során vetőmag előállítás .
4
Vágja le a mag szár alatt a hüvelyben után megbarnul és száraz. Tárolja a mag feje egy papírzacskóban száraz helyen . A magok elkülönül a hüvely , és kiesik , ha azok teljesen szárazak , és készen áll a tárolásra .