Snip ki abból ered kívül a zsálya növény egy kis pár olló . Vágjuk a szára , így azok 3-6 cm hosszú, és amelyek két vagy több levél készletek.
2
Harvest a bölcs , mielőtt elkezd virágozni , vagy csak a rügyek kezdenek duzzadni . A levelek elvesztik íz , ha a növény kezdődik a virágzás.
3
Strip a leveleket a szár a betakarítás után . Dobja ki a szára.
4
a leveleket egészben vagy vágjuk kisebb darabokra , mint a preferált . Készíts egy halom három vagy több levél tetején a vágódeszka . Darabokra vágja a bölcs a kívánt méretű darabokra . Vágó kiszolgálókat és horzsolások a leveleket , így engedje több olajat és illat .