Snip ered kívülről a növény segítségével olló , ha csak kell egy pár levél friss használat . Válassza ki a szára , amelyek legalább 4 cm hosszú , teljesen érett levelek .
2
Vágjuk vissza a teljes menta növény , ha szüksége van nagy mennyiségű menta vagy megőrzése is . Vágja a szára belül 1 inch a földre. A növény nő vissza a megmaradt szára.
3
Harvest teljes menta növény másodszor után regrows és a szára elérheti a hossza 6-8 cm hosszú. Alternatívaként betakarítás az egész növény , mielőtt a virágok nyitott , amikor a levelek tartalmazzák a legtöbb olaj , ha azt tervezi , hogy száraz a levelek későbbi használatra .