A borsikafű Évelő ?

Mint sok gyógynövények, amelyek eredetileg a Földközi-tenger , borsikafű ( Satureja hortensis ) virágzik a teljes nap és a meleg hőmérséklet . Nem tűri a fagy , és megy a vetőmag végén a tenyészidőszak . Mindkét jellemzők határozzák meg, mint egy éves. Szerencsére , könnyen terjednek magról és növekszik a minimális ellátást . Forma

borsikafű egy gyorsan növekvő éves , hogy a nő 12 és 18 inches egy vegetációs időszakban . A szezon végén , az általa előállított fehér vagy rózsaszín virágok , majd a magokat . A beoltás után a levelek válnak keserű és a növekedés dwindles . Még az enyhe éghajlatú , borsikafű ültetett újra minden tavasszal.
Termesztési feltételek

borsikafű általában termel magokat a nyár végén , de rossz körülmények között néha ösztönzése korai virágzás és mag kialakulását . A legjobb ízű és a növekedés , borsikafű igények teljes nap , gazdag, jó vízvezető képességű földbe és állandó nedvesség , amíg megszilárdul . A nagyobb növények elviselni némi szárazság. Ahogy a növény nő , gyakran válik fejnehéz , és előnyös lehet kockára .
Használata

borsikafű egy édes , könnyű íz és teszi a finom Amellett, hogy a nyári ételeket. Ez gyakran hozzá ecetet, ízesített szószok vagy vaj . Annak ellenére, hogy a legjobb a friss íze , akkor is lehet használni szárítjuk a téli hónapok alatt . Borsikafű lehet beltéri termesztésre a téli hónapokban azzal a kiegészítéssel, nő fények . Mivel a magok nem marad életképes, hosszú , új magokat kell vásárolni évente .
Évelő növények

ellentétben borsikafű , téli csombor ( Satureja montana ) egy évelő növény. Mindkét tű-szerű levelek, de a téli csombor egy éles , fenyő íz . Téli csombor nő Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma növény terep zóna 5 -től 8 , és a fás növény , elérve a 2 méter magas , vagy több .