- Mérd ki és vágd fel a hozzávalókat.
- Keverje össze a hozzávalókat a gyorsfőző edényben.
- Öntsön annyi folyadékot a gyorsfőző edénybe, hogy ellepje a hozzávalókat.
- A folyadék mennyisége a használt recepttől függ.
- A fedő megfelelő felszereléséhez kövesse a kukta használati útmutatóját.
- Állítsa be a gyorsfőzőt a kívánt nyomásra a recept szerint.
- Állítsa be a főzési időt a recept szerint.
- Ha a kukta nem rendelkezik elektromos fűtőelemmel, helyezze egy tűzhely égő fölé közepesen magas hőfokon.
- A nyomás növekedni kezd, és a nyomásjelző emelkedni fog.
- Amint a nyomásjelző eléri a kívánt nyomást, csökkentse a hőt alacsonyra, állandó nyomást tartva.
- Folytassa az étel főzését a kívánt ideig.
- A főzési idő az étel típusától és mennyiségétől függően változhat.
- Csökkentse a hőt, ha a nyomás meghaladja a kívánt szintet, vagy növelje a hőt, ha a nyomás túl alacsony.
- Egyes ételeknél nyomáscsökkentésre és keverésre, vagy további összetevők hozzáadására lehet szükség a főzés során. Kérjük, kövesse a receptjét a konkrét utasításokért.
- A főzési idő letelte után hagyja, hogy a nyomás magától csökkenjen.
- Ez több perctől egy óráig is eltarthat.
- Alternatív megoldásként gyorsan leengedheti a nyomást a nyomásszelep óvatos elforgatásával, hogy fokozatosan engedje el a gőzt, amíg a nyomásjelző le nem esik.
- Kövesse a gyorsfőző használati útmutatóját a megfelelő nyomásmentesítési utasításokhoz.
- Ha minden nyomást kiengedett, óvatosan nyissa ki a kukta fedelét.
- Hagyja, hogy a gőz eltávozzon Öntől.
- A fedél teljes eltávolítása előtt ellenőrizze, hogy minden nyomás eloszlott-e.
- Távolítsa el a fedelet a fogantyú felemelésével és óvatosan emelje fel a fedelet.
- Nyomás alatt főzött étele készen áll a fogyasztásra!
---
- Kezdje egyszerű receptekkel, hogy megismerje a kukta működését.
- Soha ne töltse meg a kuktát ⅔-nél jobban, mert ez veszélyes nyomásnövekedést okozhat.
- Főzés előtt mindig győződjön meg arról, hogy a fedél megfelelően rögzítve van és reteszelve.
- Legyen óvatos a kukta kinyitásakor, mert forró gőz távozhat és égési sérüléseket okozhat.
- Ügyeljen a főzési időre, mivel a nyomás alatti főzés jelentősen csökkentheti a főzési időt a hagyományos módszerekhez képest.
- Használja a gyorsfőzőt különféle receptekhez, például levesekhez, pörköltekhez, húsokhoz, babhoz és desszertekhez.
- Kísérletezzen különböző főzési technikákkal, mint például a párolás, párolás és párolás, hogy felfedezze a kukta teljes potenciálját.