A " pH " kifejezés a savasságát vagy lúgosságát talaj . A talaj pH-jú 7,0 alatti tekinthető semlegesnek . Az alacsonyabb pH azt jelenti, hogy a talaj savas , a magasabb pH jelzi szikes talaj . Ha nem biztos a talaj pH-ja , hogy a talaj- teszt segítségével a helyi egyetem Extension Iroda; Ez a teszt azt is megmondja, hogy a szintek különböző tápanyagok a talajban.
Zöldség enyhén savanyú talajt
Sok a leggyakrabban termesztett kerti zöldségekkel inkább enyhén savas talaj pH 5,5 és 7,0 között . Ezek közé tartozik a bab, brokkoli , káposzta, sárgarépa , zeller és az uborka , valamint a paprika , tök, kukorica , paradicsom és fehérrépa .
Zöldség közepesen erősen savas talaj
közötti pH 5,5 és 6,5 , ami mérsékelten savas , ideális endívia , petrezselyem , rebarbara és a szójabab . Erősen savanyú talajt , a pH 4,5 és 5,5 között , jó a növekvő édesburgonya és a retek . Az ír burgonya jól fejlődik közötti pH 4.8 és 5.5 .
Megváltoztatása pH
Ha nagyon savanyú talajt , akkor megemelheti a pH-t , hogy még inkább alkalmazható növekvő zöldség. A leggyakoribb módja ennek az, hogy adjunk meszet a talajba. Mész áll a kalcium -karbonát, ami felveti a pH savas semlegesítésével . Ha szikes talaj , és szeretné csökkenteni a pH-t, bele kén a talajba .