A leggyakoribb használata a Snap bab főzni őket frissen a kertben. Snap bab betakarított Tennessee júniusban és júliusban; tartsa őket mosatlan élesebb a hűtőszekrényben , legfeljebb egy héten. Receptek által használt szakácsok Tennessee nagyban , hanem egy népszerű recept főzni a bab hagymával és szalonnával kövér .
Megőrzése
A nő a költségek készített ételek és a lakosság érdeke az élelmiszer-minőségi , sok család visszatért a folyamat megőrzése a saját élelmiszer a kertben , amely egykor egy bevett gyakorlat a korábbi generációk . Snap bab lehet konzerv vagy fagyasztott későbbi használatra. Lépjen kapcsolatba a helyi Tennessee Extension Hivatal információkat megfelelő megőrzését technikákat.
Farmer Market
Tennesseans kertészek is , hogy extra pénzt eladásával felesleges zöldbab , a helyi mezőgazdasági termelő a piacon . Farmer a piacok egy régóta Tennessee-ben. Annak érdekében, hogy ösztönözze a lakosokat, hogy vásárolni és eladni a helyi termékeket a helyeken, mint a termelői piacok , az állam végre a kormány támogatta a program " Pick Tennessee termékek . " Tennessee lakosok megtalálja a helyi piacon megy, a program honlapján .
Healthy Diet
közzétett jelentés 2010-ben Trust for America Egészségügyi , Tennessee a második legmagasabb felnőtt elhízás aránya a dél -nél 31,6 százalék. Szakértők a Mayo Klinika azt állítják, hogy az étrend alacsony kalória kulcsfontosságú a fogyás . A mindössze 34 kalóriát tartalmaz 1 csésze szolgáló , tartalmazó tápanyagok, mint a C-vitamin és az A, futóbab kiváló alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek az egyének, Tennessee-ben , akik érdeklődnek a fogyás .