Várja meg, amíg a növény érett , és gyümölcsöt , amelyek a kívánt színt. Pepper növényeknek szükségük van legalább egy éve , hogy érett . Az általuk gyártott piros, zöld, fehér , majd a fekete bors , mint a gyümölcs érik .
2
Pick borsot ki a növény. Ezek lelóg vékony fürtök és úgy tűnik, hasonló a mag pop .
3
Válassza az egyén borsot le a szárat , és azokat ki finom hálóval . A háló kell elég kicsi , így a borsot nem esnek át .
4
Hagyja a borsot közvetlen napfény néhány napig , alakítja át őket néha. A legjobb módja annak , hogy ellenőrizze a készségét a bors , hogy megpróbálja őrölni egyet . Ha kemény és éles , amikor földön, készen áll a használatra .