Mikor az érett kókuszdiót Floridában ?

A kókusz pálma ( Cocos nucifera) egy jól ismert gyümölcs -termelő tenyér , hogy a nő boldogan sokkal Florida és másutt US Department of Agriculture terep zónák 9a és 11 . A jól bevált fa kezdődik gyümölcsét viszonylag fiatal korban , és minden fát termel több tucat kókuszdiót nonstop egész évben. Gyümölcstermesztés

kókusz pálmafák elkezd virágozni , amikor a 4 és 6 éves , de nem kezdenek termel gyümölcsöt , amíg azok a 6 és 10 éves korig . Egy fa akkor éri el csúcspontját a termelés , ha ez a 15 és 20 éves , és ez nem termel ha ez a 80 éves . Minden fa pedig 50 és 200 gyümölcs évente attól függően, hogy a fajta és a termesztési feltételeket , és a gyümölcs általában fejlődik folyamatosan , egész évben.
Érlelés

Coconut gyümölcs mintegy 10 cm átmérőjű , és körülbelül egy láb hosszú, vastag héj körül a szőrös belső héj . Attól kezdve, hogy a gyümölcs első készletek, akkor körülbelül egy év , hogy érett teljesen , és a külső héj fordul a zöld és a barna , mint a gyümölcs érik; Az éretlen gyümölcs bizonyos fajták , mint például a " jamaicai magas , " " Panama Magas " és a " Fiji törpe " Lehet sárga, arany vagy bronz színű előtt érik . Belül a belső héj egy réteg fehér hús , és az üreges magot a gyümölcs van töltve egy vizes folyadék , a kókusz víz . A hús fokozatosan elnyeli a víz idővel, így a teljesen érett kókuszdió tartalmaz kevés vizet .
Betakarítás

Coconuts itt termesztett húst, ami ehető önmagában, vagy szárított hús előállítására , az úgynevezett kopra, előállítása során felhasznált kókusz olaj és más termékek. Szüreti szánt gyümölcsök kopra amikor teljesen érett , körülbelül 12 hónappal azután, hogy az első szett . Szüreti szánt gyümölcsök , mint a forrás kókuszvíz hét hónapos kor körül , mielőtt a test elnyeli a vizet; utal arra, hogy a gyümölcs kezd érni , és elvesztette víz szárítás és a szín megváltozása héj és a sloshing hangot, amikor rázza a gyümölcs , így a betakarítás víz kókuszdió előtt a változások . Mivel a fák termést folyamatosan , gyümölcs is érik folyamatosan egész évben .
Fajták Florida

választása kókusz fajták nő Floridában az ellenállás halálos sárgás , a betegség, amely komolyan veszélyeztette a pálmafák az egész államot. Fajták között eleinte ellenállást a betegség , többek között a " maláj törpe" és a " Maypan , " azt mutatják, a hosszú távú tanulmányok csak valamivel ellenállóbb , mint a " jamaicai Magas, " a fajta által leginkább sújtott halálos sárgás. Az újabb kutatások azt mutatják, az esetleges nagyobb ellenállás " Fiji törpe . "