Tiny napraforgómag tele van a koleszterin - mentes forrás egészséges, többszörösen telítetlen zsírok , ásványi anyagokat és vitaminokat . Ezt a koncentrált energiaforrás által elfogyasztott indiánok generációk. Megtalálható nyers napraforgómag akár a kagyló vagy hántolt a termelői piacok , bioboltokban és az interneten . Ha a sült napraforgó otthon , akkor kap , hogy válasszon az íze és intenzitása fűszerek . Mint a kenyér , a magok íze legjobb frissen készült . Ez íze nem lehet reprodukálni a csomagolt napraforgómag , mely kiszárad idővel . Alkalmazkodni a fűszerek alapján a személyes preferenciák , hogy ez az új kedvenc uzsonna .
, Amire szüksége van
2 csésze nyers , hántolt napraforgómag
Skillet
2 evőkanál. szójaszósz
½ tk. római kömény por
½ tk. chile por
2 csésze nyers napraforgómag héj
tepsiben
2 tk . olvasztott vaj vagy növényi olaj
fűszerezett só vagy popcorn ízesítésére keverék , ízlés szerint : Matton utasítás
Skillet - Pirított hántolt napraforgómag
1
Keverjük össze a nyers , hántolt napraforgómag a szójaszósszal , kömény por és chile por egy serpenyőben , közepes- alacsony lángon . Matton 2
Toast a magokat 15-20 percig keverjük az egész idő alatt.
3
át a magokat papírtörlőt hűlni 10 percig . Matton 4
Áruház maradékot légmentesen záródó edénybe.
Kemencében sült napraforgómag Shells
5
Melegítsük fel a sütőt 300 fok Fahrenheit . Matton 6
Spread a nyers napraforgómag , a héj egy rétegben a tepsibe . Matton 7
Roast a magok a kemencében 300 fok Fahrenheit 30 és 40 perc , vagy amíg a héja ropogós lesz . Matton 8
Dobd el a magokat a meleg olvasztott vaj vagy növényi olaj és fűszerezett só vagy popcorn fűszerezés ízlés . : Matton 9
Hűtsük le a magokat papírtörlő evés előtt. Bite egy napraforgó megtörni a shell . Kiköp a héj és enni a mag .