- napraforgómag (héjában)
Felszerelés:
- Tepsi
- Pergamenpapír vagy alumíniumfólia
- Fogó
Utasítások:
1. Készítse elő a napraforgómagot. Tegye a napraforgómagot egy szűrőedénybe, és öblítse le hideg víz alatt. Jól csepegtessük le őket.
2. Melegítse elő a sütőt. Melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit-fokra (175 Celsius-fok).
3. Készítse elő a tepsit. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral vagy alufóliával.
4. Szórja el a napraforgómagot a tepsiben. A napraforgómagot egy rétegben szórjuk az előkészített tepsire.
5. Pörkölt meg a napraforgómagot. Helyezze a tepsit az előmelegített sütőbe, és pirítsa meg a napraforgómagot 8-10 percig.
6. Keverje el a napraforgómagot. Körülbelül a sütési idő felénél keverje meg a napraforgómagot a csipesszel.
7. Ellenőrizze a készséget. A napraforgómag akkor kész, amikor megbarnul, és a héja kezd szétnyílni.
8. Vegye ki a sütőből. Vegye ki a napraforgómagot a sütőből, és hagyja hűlni néhány percig.
9. Tépje fel a héjakat. Kezével vagy diótörővel törje fel a napraforgómag héját.
10. Élvezd. Tálalja a pirított napraforgómagot harapnivalóként, vagy adja hozzá salátákhoz, trail mixhez vagy más receptekhez.
Tippek:
- A napraforgómagot sütés előtt egy kis sót, borsot vagy egyéb fűszereket is tehetünk.
- Ügyeljen arra, hogy a napraforgómagot addig pirítsa, amíg meg nem pirul, és a héja el nem kezd szétnyílni. Ez segít abban, hogy végig pörköljenek.
- Hagyja hűlni néhány percig a napraforgómagot, mielőtt feltörné a héját. Ez segít elkerülni, hogy a magvak megégessék az ujjaidat.
No