Otthon és kert

Hogyan pirítsunk napraforgómagot

Hozzávalók:

- napraforgómag (héjában)

Felszerelés:

- Tepsi

- Pergamenpapír vagy alumíniumfólia

- Fogó

Utasítások:

1. Készítse elő a napraforgómagot. Tegye a napraforgómagot egy szűrőedénybe, és öblítse le hideg víz alatt. Jól csepegtessük le őket.

2. Melegítse elő a sütőt. Melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit-fokra (175 Celsius-fok).

3. Készítse elő a tepsit. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral vagy alufóliával.

4. Szórja el a napraforgómagot a tepsiben. A napraforgómagot egy rétegben szórjuk az előkészített tepsire.

5. Pörkölt meg a napraforgómagot. Helyezze a tepsit az előmelegített sütőbe, és pirítsa meg a napraforgómagot 8-10 percig.

6. Keverje el a napraforgómagot. Körülbelül a sütési idő felénél keverje meg a napraforgómagot a csipesszel.

7. Ellenőrizze a készséget. A napraforgómag akkor kész, amikor megbarnul, és a héja kezd szétnyílni.

8. Vegye ki a sütőből. Vegye ki a napraforgómagot a sütőből, és hagyja hűlni néhány percig.

9. Tépje fel a héjakat. Kezével vagy diótörővel törje fel a napraforgómag héját.

10. Élvezd. Tálalja a pirított napraforgómagot harapnivalóként, vagy adja hozzá salátákhoz, trail mixhez vagy más receptekhez.

Tippek:

- A napraforgómagot sütés előtt egy kis sót, borsot vagy egyéb fűszereket is tehetünk.

- Ügyeljen arra, hogy a napraforgómagot addig pirítsa, amíg meg nem pirul, és a héja el nem kezd szétnyílni. Ez segít abban, hogy végig pörköljenek.

- Hagyja hűlni néhány percig a napraforgómagot, mielőtt feltörné a héját. Ez segít elkerülni, hogy a magvak megégessék az ujjaidat.