Háromféle napraforgóolaj származik napraforgómag , szerint a Nemzeti Napraforgó Egyesület: linolsav , magas olajsav és NuSun . Linolsav a napraforgóolaj található szupermarketekben. A gyártók használjon magas olajsav tartalmú olajat a feldolgozott élelmiszerek . NuSun egy hibrid olaj, hogy jól működik a kereskedelmi olajsütők . Lehet enni nyers napraforgómag , vagy tudod megsütjük . A University of Illinois Extension honlapján azt sugallja, az első forró nyers magok sós vízben , majd szárítás őket egyik napról a másikra .
Előnyei
tápanyagok napraforgómag segít a koleszterinszint csökkentésében , és növeli forgalomban . Étkezés napraforgómag növelheti az egészség a haj, a szem , a máj és a bőr . Ők is a tünetek enyhítésére a rheumatoid arthritis és hozzájárulnak emésztőrendszer egészségét , és csökkentette stresszt .
Function
napraforgómag tartalmaz sok B- komplex vitaminok , beleértve a B1, vagy a tiamin; B2 vagy riboflavin; B3 vagy niacin; B5 vagy pantoténsav; és B6 . Napraforgómag is tartalmaz E-vitamint , antioxidáns, amely azon dolgozik, hogy védi a szívet .