Otthon és kert

Hogyan készítsünk egy tökfűszeres tejeskávét jobbat, mint a Barista

1. lépés:Gyűjtsd össze az összetevőket

• 1 csésze (12 uncia) erős főzött kávé (vagy egy presszókávé, ha eszpresszógépe van)

• 1/4 csésze házi tökpüré

• 2 evőkanál barna cukor

• (többé-kevésbé a kívánt édességszinttől függően)

• 1/2 teáskanál fahéj

• 1/4 teáskanál szerecsendió

• 1/8 teáskanál szegfűszeg

• 1 1/2 csésze habosított házi zabtej (bolti termékek is)

• Tejszínhab, feltéthez (kötelező)

• Sütőtök pite fűszer és/vagy fahéj, a tetejére szóráshoz (nem kötelező, de ajánlott)

2. lépés:Készítse el sütőtökpürét

Ha még nincs kéznél sütőtökpüré, érdemes most elkészíteni – ettől sokkal gazdagabb és jobb lesz a tejeskávé. Csak néhány percet vesz igénybe, és valószínűleg már megvan az egyetlen hozzávaló, amire szüksége lesz:egy sütőtök! Tekintse meg egyszerű sütőtökpüré oktatóanyagunkat itt.

3. lépés:Habosítsa fel a zabtejét

Ha van tejhabosítója, használja azt. Ha Ön olyan kézi habosító, mint mi, szívesen használunk itt Mason tégelyt. Egyszerűen öntse a zabtejet egy Mason edénybe, zárja le a fedelet, és erőteljesen rázza körülbelül 30 másodpercig. Szép és habos lesz!

4. lépés:Keverje össze a sütőtök-keveréket

Fogj egy bögrét, és keverd össze a sütőtökpürét, a barna cukrot, a fahéjat, a szerecsendiót és a szegfűszeget.

5. lépés:Adja hozzá a kávéját és a habosított tejet

Öntse a frissen főzött kávét a bögrébe a sütőtökös keverékkel és keverje össze. Ezután öntsük hozzá a gyönyörűen felhabosított zabtejet.

6. lépés:A tetejére tejszínhabbal és (opcionális) sütőtökös pite fűszerrel

Fejezd be a tejeskávét tejszínhabbal és egy tökpite fűszerrel és/vagy fahéjjal. (Az a fűszerszór a tetején az, ami igazán hangulatos őszi álommá varázsolja!)

7. lépés:Élvezze a finom tejeskávét

Igyál egy kortyot és élvezd az édes, krémes, tökös fűszeres ízt. Imádni fogod ezt a tejeskávét, és elgondolkozol azon, hogy miért fizettél valaha egy túl drága kávéért!