Nézd meg az egész gyümölcsöt , megfordította a kezét, így láthatja, minden oldalról . Az egész eper egységesen kell piros , nem zöld, narancs vagy sárga területeken .
Az eper színe legyen világos és fényes , nem tompa , és a bőrt meg kell jelennie szilárd és nem gyűrött .
2
Finoman nyomja meg a gyümölcsöt . Meg kell érezni határozott, de nem kemény és nem giccses . Ha a gyümölcs érzi kemény, ez alatt érett . Ha puha , az eper az beteg vagy túlérett .
3
Nézd meg a leveles sapkát (más néven a kehely ), az eper. Meg kell a zöld és nem sárga vagy barna .