A legegyszerűbb Gomba Grow

Akár növekszik, egy készlet vagy a kertben , élvezheti az ízét ínyenc gomba nélkül utat a boltba . Gomba nő apró spórák és fejlesztése micélium , vagy szálakat , amelyek magukba szívják a tápanyagokat . Az ehető sapka és szár tartalmazza a szaporító részeinek a gomba . Gombák által propagált ültetés spawn , ami keveréke spórák és trágya vagy egyéb anyagokat . Szerint a University of Florida Extension , gomba igényelnek alacsony hőmérsékleten , a nedvesség és szellőzés .
Shiitake

Az összetevőket az ázsiai konyha , füst ízű shiitake gomba ( Lentinus gombák ) nagy népszerűségnek örvendenek az Egyesült Államokban . Shiitake gombák legjobb keményfa napló , de ők is növekedni sterilizált fűrészpor blokkokat. Szerint a Nemzeti Fenntartható Mezőgazdaság Information Service ( attra ) , a legjobb log fák közé tölgy , nyír , bükk és nyárfa . A napló meg kell mérni 4-6 cm átmérőjű és körülbelül 4 méter hosszú. Tavasszal , oltsuk be a log azáltal spawn cm mély lyukak. Áztassuk a belépés hideg vízben 24 órán át az ősszel . Szerint a Mother Earth News , gyümölcs meg kell jelennie 2-4 nap áztatás után .
Oyster

Oyster gomba ( Pleurotis spp ) enyhébb íze, mint shiitakes . Szerint attra , laskagomba a legegyszerűbb egy kezdő, hogy nő . Akkor nő osztriga egy készletet, és oltsuk be a fa a fennmaradó micélium . Más elfogadható szubsztrátok közé sterilizált rizs vagy búza szalma , fűrészpor ággyal vagy mezőgazdasági hulladék . Szerint a Mother Earth News , osztriga ami nőnek szalma vagy fűrészpor -utóbb szüksége van egy napló, vagy más függőleges felületre .
White Gomb

Bár a fehér csiperke ( Agaricus bisporus ), nem olyan egyszerű , hogy nő, mint az osztriga vagy shiitakes , akkor növekedni őket otthon . Töltse tálcák komposzttal , és lehetővé teszi a komposzt erjedni 4-6 napot . Egy jól szellőző helyen , a növény spawn 1 ½ cm mély . Szerint a University of Florida Extension , a tálcákat üljön 75 ° F két-három hét, és majd 50-62 ° F. Ha tartod a komposzt nedves , látnod kell gombát körülbelül 3-4 hét; betakarítás után hat-hét hétig .
Wine Cap

Egy másik ínyenc gomba egyre népszerűbb a finom ízű bor sapka ( Stropharia rugoso - annulata ) . Szerint a Mother Earth News , bor sapka gombák számos környezetben , beleértve a kerti talaj , komposzt , és faforgács . Grow bor sapkák egy készlet a téli , majd a növény micélium szabadban , amint a talaj hőmérséklete eléri a 50-60 ° F.