Can Dill - Édeskömény Kereszt beporzás ?

Dill és édeskömény egyaránt gyógynövények termelő magas szára tollas szár és csipkés , esernyő -szerű virág feje. Megjelenésük annyira hasonlít , hogy a kezdő kertészek is zavart lesz a kettő között. Dill
Dill virág fejek összetevőjeként kapros savanyúsággal .

Dill az egyetlen tagja a nemzetség Anethum . A virág fejek és a magokat használják a legkülönbözőbb kulináris célokra, beleértve a levesek , hal és tengeri ételek , kenyér és a pácolás . A levelek kissé vékonyabb , finomabb és tollas , mint édeskömény.
Fennel
Fennel kulcsfontosságú összetevője az abszint likőr .

Fennel tagja a nemzetség Foeniculum . Édeskömény hatalmas ehető édeskömény " izzó " mindössze a föld alatt. Ez nem egy igazi izzó , de alakul a nagy bázisa a növények levelei . Szakácsok használja ezt izzó , levél-és gyümölcs (gyakran nevezik mag ), saláták és levesek , és ez egy fontos gyógynövény olasz konyha . Édeskömény egy édesgyökér -szerű szag és íz hasonló ánizs .
Kereszt - beporzás
Tollas kaporral fronds hogy jó kiegészítője lazac ételeket.

Mivel édeskömény kapros vannak a Umbrelliferae család , a legtöbb botanikusok úgy vélik, hogy lehetséges, hogy kölcsönös beporzás . Ha nő a két , ​​akkor növényi őket egymástól a lehető legtávolabb , és vigyázni a kézi beporzás mind a növények , hogy csökkentsék le az esélye, hogy a növények keresztezik beporzás , és összeállítottak egy hibrid növény .