Fogja meg egy csomó petrezselyem szára együtt tartja őket a bázis közelében . Vegye ki nem több, mint egyharmada a szárak és lombozat egyetlen betakarítás , mert a túlzott betakarítás előfordulhat, hogy a növény a gyártó több levél .
2
Vágja a csomózott szárakat a talaj szintjén éles pár olló . Hogy a vágás olyan közel a bázis a növény csak lehetséges.
3
Öblítsük le a petrezselymet hideg vízzel. Merítse a mosott petrezselyem egy tál vizet és tárolja a hűtőszekrényben , ha azt tervezi , hogy használja azt a következő napon.
4
Pat a megmosott petrezselymet száraz és vegye ki a lombozat a szár , ha inkább szárítsa meg későbbi használatra . Spread a levelek ki a meleg , száraz helyen, és lehetővé teszik számukra , hogy száradni 5-7 napig, vagy addig, amíg teljesen kiszáradhat .