Vágja a szárak az üzem előtt kezdődik termelő virágok. Metélőhagyma elveszti az ízét virágzás után.
2
vágott snidling a 1/4- a 1/2-inch hosszú darabokra . Egész snidling szárak is száraz is, de kevesebb kulináris célokra .
3
Vonal sütőlapra pergamen papírt. Spread a készített snidling ki a papírt egy rétegben .
4
Helyezze a tálcát jól szellőző helyen, távol a közvetlen napfénytől , akár külső vagy zárt térben. Keverje össze a snidlinggel , naponta egyszer , így száraz, egyenletesen .
5
Csomag a snidling légmentesen záródó edénybe , ha azok teljesen megszáradni, és törékennyé válnak . Metélőhagyma hogy körülbelül 10 órán keresztül száradni a szabadban, vagy 1-3 napig bírja.