Curry levél ( Murraya koenigii ) egy szubtrópusi trópusi lomblevelű örökzöld cserje vagy fa Ázsiában őshonos . A növény nő, 15 méter magas, mint egy bokor vékony illatos zöld levelek , hogy készül a maximum 21 Apró 1 - 2 cm-es hosszú szórólapok . Rovarok és betegségek általában nem probléma az ilyen növények.
Virágok és gyümölcsök
fehér, tölcsér alakú virágok nyílnak szezonálisan mentén szára. A virágok nőnek a klaszterek és egy könnyű illat . Miután a virágok virágoznak , 30-80 gyümölcsöt egy virág klaszter jelenik meg. Amikor a curry növény gyümölcs érik , kiderül fekete színű; ez ehető és tápláló , ásványi anyagokat tartalmazó kálium-, magnézium- és vas , valamint a fehérje és a kalcium. A gyümölcs tartalmaz egy mag minden , ami nem ehető .
Growth Requirements
Curry növények jól növekednek kültéri kertek kisebb cserjék , vagy egyes növények a virágcserepek a melegebb nyári hónapokban . Ezek virágzik tartályokban szobanövények . Ezek szívós az USDA növény terep zónák 10-12 , és meg kell telelt beltéri éghajlaton , amelyek szerényebb . Grow ezek a növények a nedves talajba kevert homok, agyag és iszap , hogy segítsen a vízelvezető és helyezze a konténer , ahol a növények kapnak teljes napot részleges árnyékban . Vágja le a növényeket rendszeresen tartani a folyamatos ellátás friss levelek .
Használ
Curry levelek növelése sok indiai ételek a földes íz és illat, wafts tőlük kezeléskor . A következetesség a levelek alkalmassá teszi őket a levesek , húsételek és hal receptek , hogy csak néhányat említsünk . Curry növények tartalmaznak, antibakteriális és gombaölő tulajdonságokkal a levelek , bogyók, kéreg , amely segíthet a gyomor problémák , beleértve a hányást .