Rozmaring ( Rosmarinus officinalis ) , gyakran használják íze csirke -, bárány- és egyéb húsételek , egy ízletes gyógynövény erős , jellegzetes íz és illat . Rosmarinus azt jelenti, " harmat a tenger " latinul, ami illik ez a szürkés-zöld növény fás szára , eredetileg vadon nő a Földközi-tenger partján. Rosemary fajták nagyban különböznek a terep , valamint a teljes formában. Néhány nőnek a magas , shrublike növények, és mások is nagyon feltűnő, mint földre kiterjed , vagy ha szabad kaszkád mint sziklafalak . Virágok tól lila vagy kék , rózsaszín és fehér .
Egyéb Evergreen Herbs
Egy másik könnyen kezelhető örökzöld gyógynövény szeretett a maga örökzöld lombozat levendula , virág illat gyakran használják az aromaterápia , potpourris és végtelen kozmetikai és tisztítószerek . Francia séfek használt levendula a kulináris gyógynövény számtalan évszázadok óta. Bár vannak olyan kényes éves fajták is , örökzöld zsálya egy másik kemény szürke -zöld mediterrán növény , ez az egyik leggyakrabban használt baromfi tölteléket, és az íz pörköltek és levesek . Sokféle ízletes , alacsony növésű kakukkfű örökzöld is. Shrublike téli csombor , ritkán nő több mint egy méter magas , használják a szezonban mind a babot és a húsok .
Növekvő örökzöld Herbs
Plant örökzöld növények teljes nap, ahol majd fejleszteni sűrű lombozat , sötétebb színek és intenzívebb illóolajok és erősebb ízeket. Jó vízelvezetésű talajt elengedhetetlen, de a közhiedelemmel ellentétben , a rossz minőségű talaj nem . Evergreen fűszernövények nem elég jól morzsalékos , laza talaj , ezért ne habozzon , hogy ásni a komposzt , ha a föld lehet javítani. Termékenyít örökzöld növények kiegyensúlyozott műtrágya . Soha ne vegyen be több, mint egyharmada a növény , amikor a betakarítás egy örökzöld növény és vágott csak abból , hogy továbbra is azt mutatják új növekedést. Szilva télen vagy kora tavasszal , hogy távolítsa el a sérült vagy beteg növényzet .
Tájkép és fűszernövények
Mivel örökzöld növények is termeszthető , mint egész évben a táj növény -és úgy is, mint fűszernövények , tervezi, hogy növekszik őket mind , de a különböző helyeken . A növények lassan növekszik , és nem akarja , hogy hentes a lépcsőzetes fal rozmaring már 20 éve fejlődik. Tartsa kulináris örökzöldek egy speciális kerti vagy tartályokban csak kívül a konyha ajtaja , hogy a friss fűszernövények kényelmes. Alternatívaként behajtás örökzöld főzés gyógynövények be a veteményeskert , vagy más feltűnő helyen , vagy nő őket bent közel egy napos ablak szobanövények.