Gyógynövények Grown a Deep South

A nagy tavaszi esők , forró nyarak és kiszámíthatatlan telek a Deep South megnehezíti , hogy ápolják a hagyományos észak-európai gyógynövények, mint a petrezselymet és a tárkonyt . Más növények, mint például a nap - szerető citrom verbéna , édeskömény és a mexikói tárkony ( Tagetes Lucida ) jól megélnek a dél- kertben . Éves gyógynövények, mint a koriander kell ültetni a megfelelő alkalom az évben , hogy megakadályozza őket abban, hogy egyenesen a vetőmag . Growing alapjai

Grow gyógynövények felvetett ágyak , hogy növeli a talaj vízelvezető és a talaj hőmérséklete az esős tavasz. Honlap az ágyban egy napos vagy enyhén árnyékos része a kertben . Talajtakaró a gyógynövény növények legalább 3 centi szerves anyag , hogy megőrizzék a nedvességet a forró nyarak . Fontolja tesztelés a talaj küldött mintát a laboratóriumba , hogy megtudja, ha ez válna a hozzáadott dolomitos mész vagy műtrágya .
Mexikói tárkony ( Tagetes Lucida )

a meleg időjárás helyettesíti az európai tárkonyt , ez a szárazságtűrő évelő nő több mint 3 méter, és virágzik teljes napon. A levelek is használható bármilyen étel , amely felhívja a tárkonyt , a virágok is ehető . Mexikói tárkony is ismert mexikói menta körömvirág .
Lemon Verbena ( Aloysia triphylla )

citrom verbéna termel egy erős , édes, citromos illat és felnő 5 méter magas , ha nőtt a nedves talajt és a teljes napot. Grow a konténerek és vágott vissza a 6 hüvelyk magas , mielőtt bent a tél . Minden alkatrész a növény ehető és fel lehet használni, hogy a potpourri , vagy egy aroma a tea és a citrom ízű hideg italokat .
Bay ( Laurus nobilis ),

Bay fák éri el az 50 láb , de leggyakrabban nőtt, mint egy díszítő cserje , vagy , mint egy konténer növény. A fényes levelek aromás és használt száraz íz pörköltek , mint Gumbo . Grow öböl egy edényben, enyhén árnyékos része a kert . Move növények beltéri , mielőtt az első fagy .
Koriander ( Coriandrum sativum)

koriander ( más néven koriander ) egy csípős, éves növény finoman eloszlatott zöld levelekkel . Növekszik magról vetett közvetlenül a földbe , de gyakran csavarok egyenesen a mag , ha termesztik teljes napon, vagy a legforróbb nyári hónapokban . Koca koriander mag kéthetente , hogy garantálják a kínálat egész nyáron. Használja koriander köretként a mexikói és ázsiai stílusú ételeket , vagy használja az aromás magvak ízesítésére curry .
Édeskömény ( Foeniculum vulgare)

Fennel egy éves vagy kétéves növény, nő akár 4 méter magas, vonzó , sárga virágzat . Grow édeskömény teljes nap és a szabad elvezetését a talaj . A levelek íze halételek és ánizs -szerű magok teák és sütemények . Édeskömény növény önmagát mag a legtöbb kertben .
Más gyógynövények

Oregano ( Origanum vulgare) és a mexikói oregano ( Lippia graveolens ) egyaránt jól megélnek a nedves talajt és a teljes napsütés . Használja a levelek olasz stílusú ételeket , és tegye mexikói oregano a Texas -style chili . Rozmaring ( Rosmarinus officinalis ) egy szárazságtűrő cserje, illatos leveleket , hogy jócskán bárány vagy olasz foccaccia kenyér . Grow fagyálló fajták a napfényes helyen a dél- kertben .