Jellemzői Gyógynövények

Gyógynövények a bizonyos típusú növények, ismert, hogy illata és íze . Gyógynövények gyakran használják a különböző fajta tea, az íz az élelmiszer-és gyógyászati ​​célokra. Számos fajták a gyógynövények , amelyek mindegyike különböző tulajdonságokat , bár ott is , amelyek közös jellemzőkkel minden gyógynövények. Felhasználása Gyógynövények

Sok gyógynövény használják a főzés , mint a tárkony , kapor , oregánó és a metélőhagyma. Túl a konyha, azonban , gyógynövények számos más felhasználásra . Például , illóolajok kivont gyógynövények lehet használni a aromaterápiás , tömjén , szappanok és test - ellátás krémek és testápolók. Más gyógynövények is használni, hogy a tea , amely a gyógyászati ​​célra, például nyugtató torokfájás vagy a kezelést hányinger. Gyógynövények is használják étrend-kiegészítők , míg mások használják szellemi és vallási rituálék .
Scent

egyik legismertebb jellemzői a legtöbb gyógynövények az illatot. Sok gyógynövény izzad aromával , amelyet érzékelni lehet , miközben ők még mindig növekszik. Egyes esetekben az illata erősebb , ha a levelek a gyógynövények apróra vágott , vágott vagy összetörni. Sok szakácsok , sőt , könnyen megkülönböztetni egy gyógynövény a másikra a megkülönböztető illatok . Egy szál rozmaring , például , egy egészen más szaga , mint a menta , de mindkettő könnyen azonosítható saját aromák .
Kóstolja

Akár te egy profi szakács, vagy a konyhában kezdő , akkor már valószínűleg használt gyógynövények íze étel, amit már elkészített . Ahogy a különböző gyógynövények különböző aromákkal , ők is különböző ízeket , amelyek kiegészítik a különböző ételek különböző módon . Például , tárkony hozzáadhat egy pikáns ízt , hogy a sült csirke , míg az oregano hozzáad egy fűszeres reszelt héja egy olasz stílusú paradicsomszósz . Egy gyógynövény íze is éppen olyan jellegzetes , mint a szag, és mind a munka összehangoltan ízt ételek .
Levelek és gyökerek

Egy másik jellemzője a gyógynövények az, hogy néhány díjazott a levelek , míg mások használják a gyökereiket . Édesgyökér , amint azt a University of Maryland Orvosi Központ , a használt íze édesgyökér cukorkát , és mint egy természetes orvosság a betegségeket , hogy a tartomány a közös hideg májbetegség . Az Infolific weboldal egyes gyógynövények , mint például Woodruff , lila és a menta , valóban létre új növények földalatti szára. Underground menta szárak, például hajlamosak gyorsan terjedt .