Egy régi világ gyógynövény, amely először Amerikában a 17. században , a koriander régóta óta használják, mint a gyógynövény és fűszer . Koriander és a koriander gyakran zavaros, de mindkét fűszerek származik ugyanabban az üzemben . Koriander leggyakrabban utal, hogy a levelek a növény betakarított amikor friss és azonnal felhasználjuk a főzéshez , míg koriander utal, hogy a magok , amelyek szárított őrölt egy por. Koriander erős íze és kevésbé van szükség a főzés, míg a friss koriander levelek enyhe és aromás .
Gyökereztető Eredmények
nem lesz szerencséje növekvő koriander a dugványok függetlenül attól, hogy már hűtőszekrényben tárolni előre. Bár sok gyógynövény lehet dugványozással , ők fás évelő . Mivel a koriander egy éves , és nem képez fás szár , mielőtt megy a vetőmagok és meghal , akkor nem ad dugványok , hogy kialakulhat gyökerek és hirdetik a növény .
Koriander szaporítási módszerek
koriander nehéz szaporítani bármilyen más módon, mint telepítési magok . Mert ez egy hosszú és érzékeny Taproot , megosztottság lehetetlen . Tagjaként az Apiaceae család , koriander összefügg a sárgarépa ( Daucus carota var . Sativus ), amely - mint a koriander - egynyári és nő minden részén az Egyesült Államokban. Koriander termesztése ültetésével magokat a szabadban az utolsó fagy , vagy bent előtt hat héttel az utolsó előre fagy dátumot .
Kultúra és használata
koriander szereti a teljes napot és jól vízelvezetésű talajt , és nem veszik szívesen a mozgás után ültetni. A mag , akkor készen áll a betakarítás után 40-90 nap, attól függően , hogy mekkora szeretné, hogy a növény , hogy mielőtt vágjuk. A levelek jó ízű és lehet vágni a friss használat után bármikor a növény eléri a 4 cm magas , de a betakarítás a levelek előtt meleg időjárás megérkezik; amikor a növény csavarok és kezd termelni virágok , íze keserű lesz . Ha azt szeretné , hogy a betakarítás magvak felhasználásra őrölt koriander vagy a növény a következő évben , meg kell várni, közel 4 hónap .