Fagyasztott áfonya növényvédőszer-mentes ?

A fogyasztók egyre inkább keresik az egészséges táplálkozás a maguk és családjuk számára . Áfonya váltak népszerűvé , mert a magas szintű egészség -védő antioxidánsok. Commercial áfonya termelés azonban biztosítja , hogy az megfeleljen a piaci kereslet segítségével széles körű kémiai növényvédő szerek , köztük az ismert rákkeltő és egyéb anyagok , amelyeknek fizikai és neurológiai hatással van az emberre még nem határozta meg . Különösen érzékenyek a növényvédőszer-maradék , áfonya jelentenek táplálkozási dilemma a fogyasztók számára. A Dirty Dozen

áfonya, valamint a fejes saláta, collards , nektarin , spenót , szőlő és az őszibarack , áll , amit az Environmental Working Group dubs " A piszkos tizenkettő " gyümölcsöt és zöldséget, leginkább veszélyeztetett megtartása növényvédőszer-maradék . Sértődékeny vagy gyakorlatilag unpeelable , a Dirty Dozen is tartalmaz a magas tápanyag- szint , miközben hajlamosak arra, hogy számos rovar - vagy baktériumok által terjesztett betegségek . A dilemma a Dirty Dozen lehet a legjobban leírni , hogy finom az összes lehetséges evők , emberi vagy más módon .
Friss vs Feldolgozott

Bizonyos esetekben , növényvédőszer- szint át az emberi fogyasztókra is drasztikusan csökkent a szigorú tisztítási , coring és hámlás feldolgozáshoz szükséges . Két gyakran idézett példa a 80 és 90 százalékos csökkentését benomyl szinten alma feldolgozott almaszósz és a paradicsom feldolgozott gyümölcslé .
USDA Monitoring

1991 óta az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma által növényvédőszer adatai Program ellenőrizte növényvédőszer szintet , belföldi és importált friss és feldolgozott termékek. Árucikkek választott monitoring vizsgálják a 2 év, akkor forgatja a listáról 5 évig , hogy helyet csináljon az egyéb tételek. A legfrissebb információk a friss és fagyasztott áfonya -től 2008 . Két kérdést kell figyelembe venni növényvédőszer minősítéseket áfonya. Míg a növényvédőszer- szintek alacsonynak , 0 és 3,3 százalék a teljes szermaradék mintákban a friss áfonya és a 0 és 2,2 százalék a fagyasztott áfonya , minden áfonya nem sorolható szermaradvány -mentes. Felhalmozódás alacsonyabb mind darabszámban, mind szintje, amikor fagyasztott áfonya összegek vannak , mint a friss főösszeget 2008 , de néhány fagyasztott áfonya mind a show- maradványok több mint egy tucat növényvédő szerek. Másodszor , az összes szermaradék van állítva a háttérben maximális maradékanyag-határértékeinek .
Szermaradvány-mentes fagyasztott áfonya

Steady USDA mintavétel és a szigorú mérések biztosítják, hogy növényvédő szerek szintjét a fagyasztott áfonya továbbra is alacsony a nem létező , attól függően, hogy a regionális , helyi vagy akár az egyes termelő gyakorlatokat. Ez azonban nem biztosítja, hogy a fagyasztott áfonya növényvédőszer mentes. Megtalálása növényvédőszer -mentes bogyók , valamint más növényvédőszer -mentes termékeket igényel kutatva magán vagy organikus termelők és a feldolgozók nem használ növényvédő szerek .