lenmag vagy lenmag , a mag a közös len növény . Len egy éves növény őshonos részein India , valamint a Földközi-tengeren. Ez viseli a tudományos neve Linum usitatissimum és tartozik a Linaceae növény család .
Jellemzői
len növény jellemzi apró levelek és vékony , rugalmas szár. A növény nőhet akár 36 centi magas . Lenmag egy fényes , barna színű, kivéve az Omega fajta, amely egy arany árnyalat . A tömeg, a len - mintegy 40 százaléka olaj, több mint a fele , amely az alfa -linolénsav, egy esszenciális zsírsav . Lenmag lehet föld és evett , mint egy étrend-kiegészítő .
Történet
A több ezer éve , az emberek művelt len kedvéért a rost , amely használják, hogy a vászon. Bizonyíték a len termesztését megy egészen az ókori Egyiptomban és a történelem előtti Európában , és len termelés elterjedt az egész Római Birodalom . Az Egyesült Államokban , akár a közepén the20th század amerikaiak emelt len nem csak a szálak , hanem a lenmagolaj , amelynek felhasználásával , mint a fából készült bútorok kivitelben . Az 1950-es években , a biokémikus Németországban , Johanna Budwig használt lenmagolaj együtt egy speciális diéta a rák kezelésére a betegek .
Benefis
lenmag és a lenmagolaj is gazdag ALA vagy alfa -linolénsavat , egyfajta omega -3 zsírsav hasonló ahhoz, amit található DHA és halolaj. Egyes vizsgálatok arra utalnak , hogy az alfa - linolénsav és más omega -3 zsírsavak segíthetnek hiperlipidémia kezelésére vagy megelőzésére és a szív-és érrendszeri betegség. Lenmag is jó forrása a lignans , ami esetleg van anti- ösztrogén tulajdonságokkal , amelyek a mellrák elleni küzdelem és más típusú rák, hogy támaszkodnak ösztrogén. A legtöbb tanulmány , amelyek támogatják az utóbbi állítás végeztek az állatokon , de a legújabb bizonyítékok azt sugallják, lenmag kiegészítők kombinálva az alacsony zsírtartalmú étrend segítheti a prosztatarák ellen a korai fejlesztés . Gyógynövény is javasoljuk, lenmag a székrekedés , menstruációs problémák és más egészségügyi problémák .