Harvest burgonya a föld , amikor a zöld szára megbarnul . Ha a hőmérséklet melegebb , mint 70 fok a betakarítási idő alatt tartsa őket a földre, amíg lehűl kb 59-68 fok a szüret idején , azt javasolja az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete, az Egyesült Nemzetek Szervezete.
2.
Helyezze a betakarított burgonyát egy árnyas területen az udvaron öt 10 napig gyógyítani . A burgonyát kell tárolni a szabadban , hogy a gyógyító folyamat elég hő és a páratartalom , hogy kissé száraz őket, mielőtt tárolásra szerint Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete, az Egyesült Nemzetek Szervezete. Fedjük le a halom burgonya szalmával , majd a zsákvászon zsák . Shade van szükség, mert a nap károsítja a burgonyát , és azokat a veszélyes enni, szerint a régi Living honlapján .
3
Brush burgonya száraz ecsettel , hogy szálljon le a felesleges földet. A vékony réteggel, a talaj rendben tárolásra és segít nekik megőrizni tovább. Ne mossa a burgonyát vízzel , mert a víz hatására a penész kialakulását.
4
Helyezze a burgonyát a pincébe , egymásra ha szükséges , egy fa tartályban vagy bin . A pince hőmérséklete egy állandó 40 fok , így a burgonya nem rontja szerint a University of Missouri Extension honlapján. Fedjük le őket egy zsákvászon zsák vagy szalma , hogy a levegő áramlását az egész burgonyát a tárolás során.
5
Edd meg a burgonyát, négy- hat hónap tárolás után .