Nézd meg az uborkát . A fajták a legtöbb amerikai ismerik - rendszeres uborka , angol uborka és pácolás uborka - A bőr legyen közép-vagy sötétzöld . Sárga csíkok vagy sárga árnyalatú azt mutatják, hogy a túlérett .
2
Pick uborka fel . Ügyeljen arra, hogy alakját. Ha kövérebb a közepén , mint közel a vége , hogy tele van a magvak és a hús valószínűleg nem sok íze. Bár egy 5 hüvelykes uborka is csak érett , mint a 15-es uborka , tartsd észben, hogy a kisebb is , a kevesebb magot , hogy lesz . Ellenőrizze, hogy a bőr sima és ép , és nincs a ráncokat.
3
Nyomja össze az uborka könnyedén. Egy érett uborka lesz, tapintásra kemény . Győződjön meg arról, nincsenek puha foltok , mivel ez azt jelzi, hogy ez a túlérett .