Típusai Pumpkins

A népszerű üdülési élelmiszer- és a dekoráció , sütőtök vették át a helyüket az élelmiszer listák több ezer évvel ezelőtt . Történelmileg gyökerezik , hogy a vad tök Mexikóban , a tenyésztés és domesztikáló a gyümölcs hozott a különböző típusú sütőtök . Bár gyakran gondolt, mint a Halloween jack -o -lantern ma, az első említése sütőtök faragás nem volt addig, amíg a 1800-as években Észak-Amerikában. Meglepő , hogy sok , a sütőtök faragott az éjszakai szellemek és koboldok és a legjobbakat a sütés lepényt kétféle . Cucurbita moschata

Cucurbita moschata család termeli a gyümölcsöt, hogy részévé válik a hálaadás étkezés sütőtök pite . Fruit üzemet válassza ki a sajt sütőtök a kereskedelmi értékesítés. Tök szőlő ebben a családban hozam sárgásbarna bőrű termékek, hosszúkás alakú , hanem ovális . Sajt sütőtök súlya 6 és 12 £ . és egy édes narancssárga húsú . Lehet hallani sajt sütőtök nevű moschata squash , kombinációja a tudományos neve és a tagság , a sütőtök család .
Cucurbita maxima

Pumpkins található a Cucurbita maxima csoport egy vöröses -narancs színű bőrt. Ha nő a gyümölcs ennek a családnak , akkor elő a sütőtök súlya több mint 100 £. Majdnem kerek óriás sütőtök általában tól 25 £ . felfelé , a termelők , a legnagyobb fajták versengő díjat a megyei vásárokon minden évben. A legnagyobb Cucurbita maxima gyümölcs felvett meghaladta a 1500 £ . Termelők óriás sütőtök kézi beporzás a virágok a legjobb eredményt, és legnagyobb termel . Kereszt - megtermékenyítés más családtagok , beleértve a squash , az eredmények a különböző tök fajták .
Cucurbita mixta

típusú tök ismert Cucurbita mixta magában foglalja a díszítő miniatűr sütőtök gyakran használják, mint asztali díszek ősszel ünnepek. A pie- töltő Cushaw sütőtök , más néven Cushaw squash , esik ebbe a csoportba . Cucurbita mixta sütőtök mozdulni a legismertebb narancssárga bőrű héja , és ez a csoport többek között kevésbé gyakori a bőr színei a kék vagy kék-zöld . White héja sütőtök valamint hajótest nélküli és mag nélküli fajták tartoznak ennek a családnak. Cucurbita mixta sütőtök közé tartozik a tojás és a gömb alakú , és lehet, hogy szemölcsös kérgére .
Cucurbita pepo

sütőtök a legtöbb ember ismeri jönnek a Cucurbita pepo csoport . A világos narancssárga héjú gyümölcs faragott , mint jack -o-lámpák vagy díszített a Hálaadás szezonban részvények családi kötelékek tökfélék, patisszon és a cukkini . Ha azt tervezi , hogy használja a magokat a Cucurbita pepo sütőtök újratelepítési érdemes elkülöníteni őket a moschata típusú , mert keresztezik beporzás . Előfordulhat azonban, hogy nőni őket side- by-side a maxima típusú , mert ez a két nem keresztezik egymást . A Gale Encyclopedia of Alternative Medicine említi eszik a magokat a Cucurbita pepo tök az egyik lehetséges módja a gyilkos és kiutasították férgek .