Nyári Squash Gyümölcs fajták

Summer squash ( Cucurbita pepo ) egy meleg időjárás zöldség , amely lehet nevezni cukkini , sárga squash vagy pattypan függően gyümölcsfaj . Summer squash puha bőr, egy -két hétig eltartható , és növekszik a kompakt , bushlike növények. Summer squash gyümölcs fejlesztése gyorsan, mindössze 50 nappal az ültetés után . A figyelmes karbantartás , növények továbbra is , hogy gyümölcsöt teremjen , amíg a fagy . Az alacsony kalóriatartalmú gyümölcs tökfélék magas szintje a C-vitamin , a kálium- és a béta- karotin. Yellow

sárga nyári squash gyümölcsöt lehet osztani két fő típusa van: straightneck és crookneck fajták. Mindkettő vékony, hosszú és üveg alakú, szűk nyak, azaz a vékonyabb szár végén, és egy hagymás virág végét ; azonban straightneck squash van egyenesebb nyakukat , míg crooknecks íveltek . A gyümölcs felülete lehet sima , vagy egyenetlen , fajtától függően , és a színe változhat könnyű krém aranysárga . Yellow squash fajták közé tartozik a " Sundance ", " Early szapora Straightneck ", " Goldbar " és a " Dixie ".
Cukkini

cukkini típusú nyári squash eredetileg Olaszországban . Alakjuk általában hosszú, hengeres vagy klub alakú . Leggyakrabban , cukkini gyümölcs sötétzöld , de néhány fajta termelnek fehér - , sárga - vagy fekete bőrű squash. Sötétebb cukkini gyümölcsöt tartalmaznak nagyobb tápanyag- szintet , mint a világosabb színű fajták. Cukkini bőr általában sima , bár a fajták , mint például a " Black Beauty " a barázdált és a " nagykövetség" lehet egy pár tüskék . Más fajták ez tök között szerepel a " Cocozelle ", " tök White Bush ", " Goldy ", " Chefini " és a " Gerinctelen Beauty ".
Fésűkagyló

fésűkagyló nyári squash is nevezik patisszon . A gyümölcs alakja jelentősen eltér a sárga vagy cukkini típusú , jellemzően egy laposabb , korong alakú forma, csipkés vagy recés élek. Bőrszín terjedhet fehér, sárga zöld és csíkos fajták. A hús általában a keményebb, mint a többi nyári squash típusok. Ajánlott kagyló nyári squash fajták közé tartozik a " White Bush kagyló ", " Peter Pan ", " Sunburst ", " Benning Zöld Tint " és a " Dark Green scallopini . "
Mideast és Cousa

Mideast és Cousa nyári squash fajták hasonló sárga tök és a cukkini , de a gyümölcs rövidebb , vastagabb és kerek vagy ovális alakú . Ezen kívül , a növények kompakt , így kiválóan alkalmas a növekvő tartályban vagy kis kerti terek . Mint a többi nyári squash típusú , gyümölcs színe a krémes sárgától a sötét zöld és lehet csíkos , bár a leggyakrabban Mideast és Cousa squash halvány zöld. Példa erre squash fajta közé tartozik a gömb alakú " Gourmet Globe ", " nap esik ", " Lemon " és " Eight Ball . "
Tromboncino és Zucchetta

Tromboncino és zucchetta nyári tök, bár fajta Cucurbita moschata , ugyanannak a fajnak a vajdió - a téli fajta - tartozik . Emiatt ezek a nyári squash nőnek a szőlő , szemben a persely típusú növények. Tromboncino és zucchetta squash lassabban növekvő , mint a többi nyári fajták ; Azonban a nagyobb ellenállás a közös kártevők, például a squash szőlő fúró . Közös fajták közé tartozik a " Trombetta di Albenga " és a " Zucchetta Rampicante . "