hardiest zöldség is termeszthető a szabadban, Arkansas a tél folyamán. Mammoth Red Rock káposzta ( Brassica oleracea var . Capitata ) lesz elviselni a kemény fagy , így ez egy jó választás, hogy telelnek át a szabadban . Azt is meg lehet takarítani a lejáratkor , és hűvös , száraz helyen . Kelbimbó ( Brassica oleracea var . Gemmifera ) takarítják a legjobb íz után az első komoly fagy, így ez is áttelelt fedetlen a kertben. A friss kelbimbó a tél folyamán, elkezdi eltávolítani hajtások aljáról a szár legnagyobb , ahol vannak , és a betakarítás , ha szükséges. Súlyos időjárás, mint a jeges vihar fenyegeti , a betakarítás minden hajtások és tárolja a fagyasztóba.
Ágyak
kevésbé szívós növényeket lehet termeszteni a tél Arkansas egy védett területen , mint egy kis alagút vagy egy üvegház. Ezek a struktúrák lehetővé teszik a felvett hő a talajt a nap belül kerül sor , védelme és melegíti a növények a fedett ágyban. A hideg éjszakák , ezek a védett termények még mindig fagykárt , így csak fagy - tűrő növényeket kell használni . Saláta ( Lactuca sativa ) , mángold ( Beta vulgaris ) , spenót ( Spinacia oleracea ) , retek ( Raphanus sativus ) és a brokkoli ( Brassica oleracea var . Italica ) jó választás a nő egy védett területen .
Felkészülés a meleg napokon
Időjárás Arkansas lehet kiszámíthatatlan , és gyakran meleg napok fordulnak elő a tél folyamán. Amikor ez megtörténik , biztos, hogy ellenőrizze és szellőztesse üvegházak vagy alacsony alagutak . Nézze meg az időjárás alaposan, hogy megbizonyosodjon arról, növények ne főzzük a hő a nap. Megnyitása a végén egy kis alagút vagy támasztva az ajtót egy üvegház lehetővé teszi, hogy csapdába hőelvezetés érdekében , megőrizve az egészségét a téli növények .
Karbantartás
Cooler a talaj hőmérséklete csökkenti a baktériumok aktivitását , és a tápanyagok a talajban kevésbé rendelkezésre álló növények , így hozzá műtrágya a tél nem fog sokat segíteni a növények növekedését . A munka néhány centi komposzt a talaj több hétig ültetés előtt , hogy a tápanyagok a komposzt van idő, hogy az utat a talajba. Winter gyomok fog versenyezni a növények vizet, a tápanyagokat és a napfény , így biztos , hogy az összes ágy , fedett és fedetlen , gyommentesen . Talajtakarás körül növények segítenek gyom megtartva a nedvesség és a hő.