Várjon, míg az érett káposzta Palm nőtt között 10 és 14 méter magas a fa alapja , hogy a hegye . Minden magasabb , és nehéz hozzáférni a térségben a fa mag, vagy a szív. Ellenőrizze, hogy a fa törzse és a levelek jelennek meg erős és egészséges .
2
Prop létrán a fának , és kezdjük eltávolítja a káposzta Palm nagy felszínű levelek saját alapjait , egy fémfűrész . A felszínű levelek néha nagy, és ez a munkaigényes folyamat, amely több óráig is eltarthat .
3
vágja a fát kb 2-3 méterre a hegye egy fémfűrész vagy láncfűrész. Óvatosan távolítsa el a 2 - 3 méteres szakasza a fát, és hozd le a létrán . Amint ez a földön , Sever minden " csizma " - vagy a fennmaradó szár - az adag bázisa a fémfűrész .
4
Vágott egy függőleges metszést le a hosszát a káposzta tenyér darab egy éles késsel . Fogja meg mindkét vágott végét a káposzta tenyér és kezdjük lassan peeling el a kéreg . Ha szükséges, még több függőleges vágás előtt peeling el a maradék kéreg . Folytassa , amíg az összes kéreg eltávolítjuk . Ami marad, a káposzta tenyér szíve , vagy fehér henger , hogy a súlya körülbelül 5 és 10 kiló, szerint a University of Florida Extension .