Válasszon egy teljesen kifejlett kaliforniai paprika , amely érett a piros színpadon egy erőteljes növény készített ízletes gyümölcs .
2
Vágjuk a paprikát középen fentről lefelé egy éles késsel , hogy két részre , felfedve a magokat csatolt belső membrán .
3
Scoop a magokat ki a membrán rá egy papírtörlővel. Különítse el a magokat egymástól, és hagyja őket kiszáradni néhány napig hűvös , száraz helyen .
4
Helyezze a szárított paprika magokat a papír borítékban , amelyen a dátumot és típusa magvak, és tárolja egy műanyag zacskóba a hűtőben.