Válasszon egy Delicata squash hogy úgy érzi, nehéz és kemény . Kerülje a vásárlás egy squash puha foltok vagy elszíneződés .
2
öblítse le az Delicata squash alatt hideg vízzel, hogy távolítsa el a szennyeződéseket és a törmeléket
3
Vágjuk a squash félbe hosszában .
4
Scoop ki a delicata magokat a squash. Helyezze a magok egy szűrőedény .
5
öblítse le a magokat alatt hideg vízzel, hogy eltávolítsa a pépet .
6
Spread a delicata magokat egy rétegben papírtörlő. Fedjük le a magokat , több papírtörlő megszáradni őket teljesen .
7
Fedjük le a sütés lapos pergamenre. Helyezze a magok a pergamen papírt egy rétegben . Megszórjuk 2 tk. növényi olaj felett a magokat. Season a magokat a kívánt száraz fűszerekkel , mint a só , bors és cayenne .
8
Melegítsük fel a sütőt 250 fok Fahrenheit . Toast a magokat 45 percig , vagy amíg barna és ropogós . Kapcsolja be a magokat , miközben toast , hogy megakadályozzák égő .
9
Vegye ki a tepsi a sütőbe . Hagyja, hogy a magok kihűlni . Tárolja a delicata magokat légmentesen záródó tartályban , szobahőmérsékleten . A magok tart három hétig.