Keresse meg a Hallmark három rekeszes kialakítás : a mély alsó szekrény , porcelán munkaterület a közepén, és egy sekély felső szekrény . A munkaterület általában liszt rosta , a bin cukor-és üveg doboz a fűszerek , tea és kávé.
2
Ellenőrizze a fiókokat közvetlenül a fölött vagy alatt munkaterület (általában mindkét végén a kabinet ) hogy ha bélelt ón . Ezek a fiókok szánt kenyér .
3
Keresse meg a gyártó pecsétje hátoldalán vagy alján a kabinet. Sok vállalat gyártott szekrények ezt a stílust a válság idején , de néhány a leggyakoribb volt Sellers, Hoosier , Boone , Wilson , Kitchen Maid , Napanee és McDougall . Ha a bélyegző tartalmaz egy dátumot , meg egy évre az elején a huszadik század klasszikus Hoosiers is készül .