Hogyan használjuk az Ikea francia sajtót

Az IKEA francia sajtó egy egyszerű főzőkészülék, amely gazdag és ízes kávét készít. Használja a következőképpen:

1. darálja meg a szemes kávét. A legjobb eredmény érdekében használjon durvára őrölt kávébabot. Saját szemet őrölheti otthon egy sorjadarálóval, vagy vásárolhat előre őrölt kávét, amely kifejezetten francia présfőzésre van felcímkézve.

2. Mérje meg a kávé és a víz mennyiségét. Az általános szabály az, hogy 2 evőkanál kávét használjon 8 uncia vízhez. Ezt az arányt azonban ízlésének megfelelően módosíthatja. Ha erősebben szereti a kávét, használjon több kávét; ha gyengébben szereted, használj kevesebb kávét.

3. Adja hozzá a kávézaccot a francia sajtóhoz. Az őrölt kávét öntsük a franciaprésbe, majd öntsük hozzá a forró vizet. Óvatosan keverje össze a keveréket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az összes zacc nedves.

4. Tegye a dugattyút a francia présgépre. Helyezze a dugattyút a franciaprésbe, és finoman nyomja le, hogy lezárja a fedelet. Még ne nyomja le teljesen; ez lehetővé teszi, hogy a kávé megdermedjen.

5. Várja meg, amíg a kávé megdermed. A francia préskávé ideális áztatási ideje 4 perc. Azonban kísérletezhet különböző áztatási időkkel, hogy megtalálja a tökéletes ízt.

6. Nyomja le a dugattyút. Miután a kávé átitatott, lassan nyomja le a dugattyút, hogy elválassza a kávézaccot a főzött kávétól.

7. Tálalja fel a kávéját. Öntse a lefőzött kávét csészékbe és élvezze!

Íme néhány tipp a nagyszerű francia sajtókávé elkészítéséhez:

* A legjobb íz eléréséhez használjon friss, hideg vizet.

* Ne őrölje túl a szemes kávét. A durvára őrölt bab a legjobb a francia présfőzéshez.

* Legyen türelmes, és hagyja ázni a kávét a teljes 4 percig. Ez lehetővé teszi, hogy a kávézacc felszabadítsa teljes ízét.

* Ne nyomja le túl erősen a dugattyút, mert ez megkeserítheti a kávét.

Egy kis gyakorlással pillanatok alatt elkészítheti a finom francia préskávét!