Seedless Padlizsán fajták

Seedless gyümölcsök könnyebb dolgozni a konyhában , mint a kiemelt társaik , és további minimális erőfeszítést a kertben. Bár néhány fajta lehet genetikailag módosított vagy mesterséges , a folyamat az otthoni kertész általában ugyanaz, mint lenne, ha bármilyen típusú padlizsán . Azonosító

Seedless padlizsán fajták előállítása egy növény, amely nem ment át a megtermékenyítés . Parthenocarpy tudományosan ismert , a folyamat a természetben is előfordulhat , mint egy mutáció , vagy mesterségesen olyan esetekben, mint például a genetikai módosítással. Seedless padlizsán fajták közé Orient Express , Neon és Juliska . Orient Express padlizsán sötét lila vagy fekete bőr, és általában vennie körülbelül 58 nap alatt termőképes . Ezek karcsú gyümölcsöt hozam 8 és 10 hüvelyk hosszú. Neon egy ázsiai fajta, amely termel, padlizsánt körülbelül 8 cm hosszú , a levendula , rózsa színű bőrt. Gretel egy kicsi, fehér padlizsán . Növények nőnek fel, hogy 3 méter magas és széles , kis hozamú klaszterek padlizsán , amelyek a 3 és 4- cm hosszú.
Genetikailag módosított vagy mérnök fajták

fogyasztók lehetnek az érdekelte, hogy az olasz kutatók sikeresen létrehozta magtalan padlizsán bevezetésével egy olyan gén , hogy a megnövekedett padlizsán " indol -ecetsav ( IAA ) , a növényi hormon . Fokozott IAA szinten ösztönözni növények fejlesztése gyümölcs, mint a padlizsán anélkül, hogy a virágok , hogy megtermékenyített . Az így padlizsán volt, mag nélküli , és a módosított növények engedett bőségesebb növények. A genetikai módosítás az élelmiszeriparban ellentmondásos, mivel sok kutató biztos benne, hogy hosszú távú következményei és a lehetséges egészségügyi kockázatok .

Kereskedelmi mezőgazdasági gyakorlatok is génsebészet , hogy készítsen mag padlizsánt . Ezekben az esetekben , a padlizsán gazdák kezelésére azon virágok fitohormonok , például gibberellin , citokininek auxin előtt vagy a növény virágok beporzású . Ez szabályozza a megtermékenyítés folyamata és a hozamok mag padlizsánt .
Előnyei és felhasználása

A fogyasztók gyakran inkább magtalan padlizsán miatt következetesebb textúra a hús. Továbbá , padlizsán , amelyek nem rendelkeznek mag kevésbé valószínű, hogy lesz barna , ha csökkenteni , vagy a cellulóz szerkezetét leromlott. A magok jelenléte termel a természetben előforduló anyagok , a padlizsán; ezek az anyagok csökkentik a padlizsánt eltarthatósága , így romlik gyorsabban, mint a mag nélküli padlizsánt .
Hogyan Grow

Hacsak nem él egy nagyon meleg éghajlat , mint a United States Mezőgazdasági Minisztérium növény terep zóna 9 vagy 10 , az átlagos minimum hőmérséklet meghaladta a 20 fokot , meg kell növelni a padlizsán , mint egy éves . Kertészek kell várni, hogy növényi padlizsán , amíg az éjszakai hőmérséklet tartósan meghaladja a 60 fokot . Hagyjuk 18 centi hely a növények között . Helyezzük a terület teljes napfény - lehetőleg egy déli kitettség , amely szorosan utánozza a meleg , párás éghajlaton , hogy a növény kedveli . Víz 02:59 minden nap , amely a növény legalább 1 hüvelyk vizet hetente. Szüreti padlizsán , mielőtt a bőr elveszti fényét . A teszt a gyümölcsöt érettségi , nyomja meg az ujjával . Ha a bőr pattog vissza, akkor készen áll , hogy felvette .