°Bx =(1,83522 * °Bé) / (1 + 0,0025462 * °Bé) - 0,20714
Íme a lépésről lépésre a Baumé (Bé) Brix (Bx) átalakításának folyamata:
1. Szorozzuk meg a megadott °Bé értéket 1,83522-vel.
2. Adja hozzá az eredeti °Bé értékkel szorzott 0,0025462-t a nevező 1-hez.
3. Ossza el az 1. lépésben kapott értéket a 2. lépésben kapott értékkel.
4. A 3. lépésben kapott eredményből vonjon le 0,20714-et.
Ez a számítás a megadott °Bé értéknek megfelelő °Bx értéket adja.
Példa: Ha a Baumé (°Bé) értéke 15, váltsa át Brix-re (°Bx).
°Bx =(1,83522 * 15) / (1 + 0,0025462 * 15) - 0,20714
°Bx ≈ 21,91
Ezért a 15-ös °Bé értéke körülbelül 21,91 °Bx-nek felel meg.