Hogyan száraz & Season napraforgómag

Ha növekszik a saját napraforgó otthon , akkor elő bőségesen napraforgómag végén a tenyészidőszak . Egy napraforgó fej képes több mint 500 napraforgómag. Akkor távolítsa el a napraforgó fejek szárítsuk meg a magokat , és megsütjük a sütőben , így élvezheti őket, mint egy snack. A magok is ízesíthető , hogy azok nem íze édeskés .
, Amire szüksége van
Géz
Kitchen zsineg
Metszőolló
Bowl
1 csésze víz 2
evőkanál. só
Lábas
Papír törülközők
Colander
Cookie lap
Olívaolaj
Dry fűszerezés
légmentesen záródó edénybe
utasítás
1

Fedjük le a napraforgó fejét cheesecloth körül július végén és augusztus elején . Ez megakadályozza, hogy a madaraknak a lakoma a magokat. Tie a cheesecloth a helyén konyhai zsineg . Matton 2

Kilépés az cheesecloth , amíg a hátsó a napraforgó fej jelenik meg, sárga vagy barna színű. A magok is kell feketére és fehér csíkos .
3

Vegye le a napraforgó fejek a szár metszőollóval . Helyezze a napraforgó fejét egy tálban felfelé. Hagyjuk száradni két-három hétig , száraz , jól szellőző helyen. Matton 4

Vegye fel a napraforgó fejét. Dörzsölje a magokat a kezével , hogy esik a tálba . Matton 5

Tegyük a magokat egy tálba a megoldás , amely arány 1 csésze vizet és 2 evőkanál. só . Szükséged lesz elég a megoldás , hogy merítse a magok teljesen . Hagyjuk őket ázni egy éjszakán át . Helyezze a magokat és a megoldás egy serpenyőbe, és azokat egy forraljuk. Pároljuk a magokat egy-két órát , csatorna őket egy tésztaszűrő , majd szárítsuk meg a papírtörlő. Matton 6

Melegítsük a sütőt 250 fok Fahrenheit . Matton 7

Spread a napraforgómag -ra a cookie sheet . Matton 8

ködszitálás olívaolajat a napraforgómag. Évad őket kedvenc fűszerekkel , mint a bazsalikom , cayenne bors , só vagy kakukkfű . Matton 9

Süssük a napraforgómag a sütőben 25 percig , vagy amíg ropogós . Vegye ki a napraforgómag a sütőt , hogy őket kihűlni . Matton 10

Áruház maradék magokat légmentesen záródó edényben, száraz és hűvös helyen.