pontos ablak , amely alatt a bogyó érett , és készen áll a betakarított erősen függ a talaj és a légköri és éghajlati viszonyok a térségben wherre a bogyók termesztik . Tehát , ez nagyon nehéz, hogy pontos utasításokat, hogyan és mikor kell felvenni áfonya. A legjobb megoldás mindig , hogy konzultáljon a helyi mezőgazdasági szakember , különösen olyan tapasztalattal vadon termő bogyós gyümölcsök , mint az ideális idő, hogy vegye el a fekete áfonya .
Jelei Érett
Áfonya viszont a mély kék szín és a nő , hogy a méret, akkor látni őket egy élelmiszerbolt , ha érett , és készen áll a betakarított . Úgy tűnik, kövér és tele nyomát sem piros. Ne feledje, hogy a különböző csoportok érik eltérő mértékben , tehát ne ijedjen meg , ha nem az összes áfonya éri érettség időben .
Mikor és hogyan Pick
Mint megjegyezte, az áfonya is elhúzódott a klaszterek enyhe nyomást a kezét , amikor teljesen érett . Vegye ki az összes levelek, szárak , és más zöld a bogyó . A teszt a érettsége az áfonyás klaszter , óvatosan vontatóhajó az egyik a bogyók , hogy lássa, jól jön laza. Egyes termelők inkább hagyja el a fekete áfonya a szőlő még néhány napig, hogy fejlessze az ízét.
Gondozása szedett bogyók
távolítsa el az összes felesleges levelek, szárak , és a zöld a bogyókat , és tárolja őket egy kis , porózus tartályba. Ha ők kell használni ugyanazon a napon , mert már felvette , bogyók lehet szobahőmérsékleten tartjuk . Tárolása a fekete áfonya , a hűtőszekrényben meghosszabbítja az életét, hogy 10 és 14 nap . Azt is fagyasztható áfonya és felengedni őket, amikor készen áll a használatra . Kerülje a mosás a bogyók , amíg csak mielőtt enni őket , hogy tartsák fenn a következetesség .