Forrásai a növényi szterinek

növényi szterinek összetevői növényi membránok természetesen megtalálható a dió, hüvelyesek , gyümölcsök , zöldségek és gabonafélék . Szterolok már bebizonyosodott, hogy a felszívódását késleltessék étrendi koleszterin a véráramba szerint Medical News Today. Az American Heart Association étrend és életmód ajánlásai ( 2006) helyezi optimális bevitele növényi szterolok 2 gramm naponta . Bevitel érhető el enni természetes forrása szterin az élelmiszerben vagy az árukat dúsított szterolok. Gabona Források
Zabkorpa jó gabona forrása a növényi szterinek .

Teljes kiőrlésű gabona , hogy kis mennyiségben a természetben előforduló növényi szterolok . Gabonafélék , amelyek a legnagyobb összegek tartalmazzák a teljes kiőrlésű , búzacsíra , barna rizs, rizs korpa és zabkorpa .
Hüvelyesek , gyümölcsök és zöldségek
Zöldség nyersen a legjobb módja annak, hogy hogy javára a szterinek tartalmazott .

szárított borsó , bab és lencse egy jó forrása a szterolok. Szárítás növeli a szterin tartalmat víz eltávolítására a zöldségeket. Főzés , finomítás és maró összes távolítsa el néhány szterolok míg élelmiszer maradt nyers megtartani szterin tartalmat. Minden gyümölcsök és zöldségek tartalmaznak 5-45 milligramm növényi szterolok. Egy kis avokádó amely 0,13 gramm növényi szterolok .
Diófélék és magvak
Napraforgómag jó forrásai a növényi szterolok .

Egyik legjobb forrásai a természetes szterolok a mogyoró. Egyéb jó források közé mandula, pekándió , dió , napraforgómag , tökmag és szezámmag . Egynegyede csésze napraforgómag, például tartalmaz 0,19 gramm növényi szterolok .
Dúsított élelmiszer termékek
Néhány tejek is megerősített , hogy tartalmazza a növényi szterolok .

Számos élelmiszer- termékek , amelyek nem rendelkeznek a természetben előforduló növényi szterineket is megerősített keresni az American Heart Association a " szív egészséges " megjelölést . Néhány ezek közé tartozik a narancslé , a tej -és növényi olaj terjed . Egy csésze szterin dúsított tej tartalmaz 0,40 gramm , 1 csésze narancslé tartalmaz 1,0 gramm és 1 evőkanál. növényi olaj terjedésének tartalmaz 1,0 gramm .