Vágjuk a zöld vezeti le a cukorrépa. Tegyük félre a zöldek a főzéshez , etetés állatállomány , illetve a komposzt halom .
2
mossa meg a céklát alaposan , egy műanyag súroló szennyeződések eltávolítására . Öblítse le többször, amíg a céklát tiszták .
3
Slice a céklát vékony szeletekre egy vágódeszka . Helyezze a vágott céklát egy nagy bográcsban .
4
Fedjük le a céklát vízzel . Hozd a céklát és a vizet , hogy a forraljuk , majd csökkentsük a hőmérsékletet közegben. Cook egy órát, vagy amíg a répa megpuhul .
5
vonal a szűrő a cheesecloth . Helyezze egy nagy bankot, vagy hőálló tálba . Öntsük a céklát a szűrőt , és mentse a cukorrépa vizet. Állítsa be a főtt cékla félre vacsorára , konzerv vagy fagyasztás .
6
a répacukor víz vissza a kályha . Főzzük alacsony több órán keresztül, amíg a répacukor víz szakácsok le az összhang a méz .
7
Öntsük tiszta üvegekbe , és tegyük a fedeleket lazán a szálak . Ne húzza meg a fedelek; hogy a gőz eltávozhasson . Húzza meg a fedeleket után az üvegeket már teljesen lehűlt . Tárolja a répacukor szirup hűtőszekrényben .
8
Vegye le a cukor kristályok alkotnak a szirupot. Lehetővé teszi, hogy száraz, majd törje össze őket, hogy száraz a cukor kristályok .
9
Helyettesítsük a répacukor szirup méz vagy cukor recepteket. A textúra pékáruk változhat , mert a 'használ egy sűrű folyadék cukor helyett . Csökkentse egyéb hozzáadott folyadék , mint a tej vagy víz kissé kompenzálja a szirup .