Vágjuk a megfeketedett gyökér végén le a végén a citromfű szárak . Öblítse le a citromfű a csap alatt, tisztítsa meg. Vágjuk a szárak felét. Crush a szárak finoman a hátán egy fejsze vagy aprítókés segít felszabadítani a lé .
2
hozzá a citromfű egy fazék víz egy része nagyjából 1 pohár vizet egy 1.5 oz. a levelek . Tegyük az edényt a tűzhelyre , és állítsa az égő magas . Amikor a víz jön egy forraljuk , csökkenti a hő- és pároljuk 90 percig , hogy 8 óra , attól függően, milyen erős kíván az íze is .
3
Szűrjük le a levet egy kancsó . Dobd el a leveleket .
4
Add hozzá a cukor vagy mesterséges édesítőszer ízlés szerint. Igyál forró vagy hideg és tálaljuk a hideg .