Sage Herb Information

Sage , más néven Salvia officinalis , egy aromás gyógynövény a főzéshez és a természetes gyógyulást. Eredetileg a Földközi-tenger , zsálya most megtalálható az egész világon. Ma bölcs azt jelenti "bölcsek" , és a neve Salvia azt jelenti : " jó egészséget. " Megjelenés
Sage egy gyógynövény burjánzó tendencia .

Sage , a fás évelő növény áll, hosszúkás , szürke - zöld levelek . A szín a levelek sötétebb a tetején , mint alatta. Sage egy burjánzó szokás, és elérheti akár 2 méter magas . Tricolor Sage fehér és lila levelek a tippeket a rózsaszín. Icterina Sage arany és a zöld levelek és purpurascens a lila levelek .
Growing
Sage lehet betakarítani virágzás előtt a vágás levelek körülbelül 8 cm , és hagyja őket megszáradni.

Akár a mag , szár dugványok vagy a korona megosztottság , zsálya képes növő mindegyik . Amikor a telepítés zsálya , győződjön meg róla , hogy a növény , hogy egy olyan területen, kap sok napfény és győződjön meg róla , hogy a talaj jó vízelvezetésű . Nehéz , túlságosan nedves talaj miatt a gyökerek a növény rohadni . Növények kell egymástól legalább 15 cm távolságra egymástól .
Használ
Sage használható cucc pulykák.

Sage lehet alkalmazni élelmiszerekben, mint például a baromfi töltelék , vagy mint a fűszerezés nyúl, sertés és hal. Gyakran előfordul , zsálya használnak, mint a tea, a levelek által áztatáson forró vízben. Sage is használják, mint egy gyógynövény a menopauza és tünetek a menstruáció. Sage olaj azonban mérgező , és nem szabad fogyasztani .