Vizsgálja meg a vastag külső héj a kókusz , ha még rajta . A héj egy fiatal kókusz zöld és sárga színre vált, a sötét tan ahogy érik . A héj érett kókusz könnyen levált .
2.
Válassza hámozott kókuszdiót sötét barna héj . A kókusz kell érezni nagy a mérete.
3
Nyomja az hüvelyk finoman a három "szeme " alján az anyát. Meg kell érezni száraz és kissé lágy , mint a kemény héj . Ellenőrizze a teljes shell jeleit penész .
4
Tartsa a kókusz a füléhez , és rázza meg. Egy érett kókuszdió , hallani fogja a folyadék sloshing szabad áramlása. Minél több folyadékot , a frissebb a kókusz .