Mi a különbség a lila és a zöld Kamote Felsők ?

A " kamote " történik a különböző Fülöp nyelvjárások. Ez egy változata a spanyol szó " camote ", és utal az édes burgonya . Édes burgonya tápláló gyökere , hanem filippínók is használja a tippeket a hosszú , Twining szőlő a levesek és saláták . Kamote felsők zömmel két szín : zöld és lila . A két különböznek egymástól több szempontból is . Lejárat lombozat

Vardaman különféle édes burgonya zöld és lila lombok . Abban különböznek egymástól érettség . A lombozat lila , ha fiatal, de zöldre vált , mint megérik. Azonban más fajta édes burgonya vagy zöld vagy lila levelek egész életükben.
Használat Dísznövénytermesztési

Édesburgonya szolgál dísznövények . Ínyencek figyelembe fajták lila lombozat különösen vonzó . Popular lila fajták Sweet Caroline Bewitched Purple , Blackie és Black Heart . Fajták zöld levelek is szolgál dísznövények , de eltérnek a közös zöld levelű termesztett élelmiszer. Például , a levelek Margarita egy fényes , sárgás -zöld színű .
Folk Medicine

Philippine népi gyógyászatban, zúzott kamote tetejét szolgálnak borogatást kezelésére akne , kelések. Kamote tetejét is fogyasztanak , mint a népi orvosság a cukorbetegség kezelésében és a dengue-láz . Abban az esetben, a cukorbetegség, a lila kamote felsők inkább zöld kamote tetejét szerint Stuartxchange .
Tantárgyak Kutatás

kutatók , mint például a Dr. F. Garcia , vizsgálta a gyógyászati ​​értéke kamote felsők, beleértve egy tanulmány hatékonyságuk kezelésében dengue és a cukorbetegség. A kutatási , akkor előnyben részesítették a lila kamote tetejét , nem pedig a zöld fajta szerint a Mezőgazdasági Minisztérium , a Fülöp-szigeteki Köztársaság .
Polifenolok

Zöld és lila kamote felsők gazdag polifenol . A polifenolok antioxidáns anyagok, amelyek ellensúlyozzák a vegyi anyagok az emberi szervezetben , hogy a kár olyan fontos elemek , mint a sejtmembránok és a DNS-t. A mennyiségi elemzés összehasonlítva a polifenol tartalom lila kamote tetők és zöld kamote tetejét nem elérhető.