Érdekességek a Sugar Cane

cukornád ( Graminae , Poaceae Saccharum officinarum L. ) egy bambusz -szerű növény nőtt, mint egy évelő az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma növény a terep zónák 9-11 . , Aki nem bírta a hideg hőmérséklet vagy fagy , a növények igényelnek 365 nap fagymentes időben nő. A cukornád nem csak a forrása a fehér cukor , amit hozott a kávé , a gabona , vagy a sütemények, de más, jól ismert melléktermék is. Egyszikű vagy kétszikű ?

Cukornád növények néz ki, mint a fű , a kukorica és számos más gabona -termelő üzemek, mert minden tagja ugyanannak a családnak minősül monocots . Között más típusú osztályozás , növények szerint vannak csoportosítva , hogy hány embrió levelek termelnek csírázás során . Kétszikű , mint például a legtöbb virágot és sok zöldséget termelnek két hamis levél , az úgynevezett sziklevelek , hogy tartalmazza az összes élelmiszer az új üzem lesz szüksége , amíg létrejön és megkezdi termelő valódi levelek szára mentén a fő száron. Egyszikűek , mint minden tagja a fű növény család sorolják , előállítani egy embrionális levél a csírázás , és valódi levelek nőnek az alapja , nem pedig oldalról ered . A részletes vizsgálatán a cukornád szár , és egy füves növény kiderül , hogy sok hasonlóság .
Sugar Édes

Amellett, hogy a mindennapok darált fehér cukor , cukornád a forrása számos más termékek és melléktermékek társított annak feldolgozását. A vastag , sötét színű folyadék készült főtt levét a cukornád kivont közben finomítási folyamat a melasz. Egy időben , melasz volt azon kevesek egyike, könnyen elérhető édesítőszerek , hogy a korai telepesek engedhették meg maguknak . Míg a melasz már nem a népszerű édesítőszer egykor volt , még mindig széles körben használják a kereskedelmi termelés ismerős élelmiszerek, mint a sült bab és az otthoni konyhában sütés . Melasz készül megnyomásával összes lé ki a cukornád és a forrásban lévő , hogy csökkentse azt a sűrű folyadék. Melasz a legkoncentráltabb formában , és valóban jó neked , mert jelentős mennyiségben tartalmaz fontos tápanyagok, mint a mangán , a vas és a kálium .
Family Tree

további tagjai a fű család , hogy a cukornád növény kapcsolódik , hogy tartalmazza a kukorica ( Zea mays ), búza (Triticum ) és rizs (Oryza ) . Mint az unokatestvérek , cukornád növények magot szára, de ellentétben a kukorica és más fűfélék , a magok nem használják a növény új növények . Mivel a cukornád magok nem genetikailag azonos , új vesszők indult szár dugványok venni a meglévő növények. Dugványokat között két csomópont mentén, a szár és vízszintesen a talajban . Új gyökerek fejlődnek , a helyszínek , a csomópontok , ahol a bimbók alatt található a levél hüvely . Az Egyesült Államokban , a cukornád termesztik Florida , Louisiana és Hawaii .
Growing Sugar Cane

szerint a University of Florida , " átlagos cukornád szár súlya körülbelül 3 kilogramm, és nagyjából 85 százalék folyadék. " A 2,6 £ gyümölcslé cukornád kart tartalmaz lefordítva körülbelül 1/3 részét egy font cukor. Ha él, USDA zóna 9-11 , amely magában foglalja az Öböl-parti államok Florida és nyugat Texas és Hawaii , akkor növekszik a cukornád , bár valószínűleg nem a skálán , hogy a cukortermelés praktikus. Ön azonban , nő azt a díszítő értéket , a rágás bot , vagy , hogy a szirup . Úgynevezett kertben cukornád , termesztik a kis tételek kevesebb, mint 1-2 hektár. Míg a cukornád termelés mindig központosított déli részén az Egyesült Államok , tenyésztők a folyamatban fejlődő hibrid fajták , hogy fakadjon Északon, például USDA zóna 7 .